山と海とシェフが紡ぐ幸福の時間「北のレストラン」特集内、 八戸市のイタリアンレストラン「オステリア・デル・ボルゴ」様の食材として海峡サーモンが紹介されました。
6月9日 「みのもんたさん」の「おもいっきりイイテレビ」食材バカ一代に「海峡サーモン」が登場しました!藤岡さんも「海峡サーモン」を食べて行かれました。