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■ご注文編

 
・何回やっても、入力が間違っているというメッセージで注文できません。

 
・注文したいのですが、注文方法が分かりません。

 
・注文後、メールが届くとのことですが、2日たっても1通もメールが届きません。

 
・同じ商品を複数の方へ送りたいのですが、よい方法はありますか?

 
・複数の方へ、別々の商品を贈りたいのですが、一度にご注文できないでしょうか?

 
・インターネットを始めたばかりで、注文が不安です。簡単に注文できないでしょうか?


■商品編

 
・ 「活〆」 と 「水氷〆」 の違いはなんですか?

 
・ 海峡サーモンはお刺身で食べることができますか?

 ・ 生の海峡サーモンはいつでもありますか?

 ・ 海峡サーモンとは何の魚ですか?



■注文編

Q.

何回やっても、入力が間違っているというメッセージで注文できません。
なにが悪いのでしょうか?もう5回も入力しました。

A.

お手数をおかけいたします。

よくあるケースとしては、

【1】
メールアドレスが全角入力のままになっている場合があるようです。一度パソコンを再起動後に、再度ご注文をお試しいただきまして、メールアドレスを半角英数でご入力をお試しください。

【2】
お名前の振り仮名(ふりがな)の入力をカタカナで入力している。

ふりがなは、平仮名(ひらがな)でご入力ください。

それでもご注文できな場合は、「お問い合わせページ」から、ご希望商品、お名前、メールアドレスをお知らせください。メールでご注文をお伺いさせていだだきます。

■お問い合わせページはこちら
 

Q.

注文したいのですが、注文方法が分かりません。

A.

 こちらでお届けまでの簡単な流れをご説明いたしております。ご覧ください。

■初めて始めての方へ(お届けまでの流れ)
 

Q.

注文後、メールが届くとのことですが、2日たっても1通もメールが届きません。注文されているのでしょうか?

A.

ご注文後、数分以内にホームページから自動確認メールが必ず送信されます。また、当店スタッフが受注を確認した後に、お支払い総額を必ず24時間以内にメール送信いたしております。

ご注文時のメールアドレス入力間違いなどで、宛先不明で戻ってきたメールについては、お電話またはFAXで正しいメールアドレスをご確認させていただいております。エラーメールが戻っこない状況の場合は、お客様側にメールが送信されていると思われます。

最近の例ですと、

「迷惑メールフィルタ」設定をされていて、フィルタの誤判定により当店からのメールが全て「迷惑メールフォルダ」に振り分けされている場合があるようです。お手数をおかけいたしますが、「迷惑メール」のフォルダをご確認ください。

携帯電話のメールをご利用のお客様の場合は、ドメイン拒否設定を解除していない為に当店からのメールが受信できない場合があります。

「迷惑メールフォルダ」にもメールがない場合は、お手数ですが「お問い合わせページ」こちら)から、「お名前」と「ご注文日時」、メール以外の連絡方法(FAX、携帯電話番号)をお知らせくださいませ。

※※メールの簡単な受信テスト方法※※

ご自分のメールアドレスに、宛先をご自分のメールアドレスを入力して送信してみてください。送信したメールがご自身へ戻ってくれば、正常です。このテストで、送信受信両方のテストができます。不安な方は是非一度お試しください。

Q.

同じ商品を複数の方へ送りたいのですが、よい方法はありますか?

A.

FAXでのご注文をお受けいたしております。

FAX注文では、複数の方へのご注文を一度にできるようになっております。下記の「FAX注文書」を表示させてプリンターで印刷。ご記入後FAXでご注文くださいませ。FAX送信先は、FAX注文書に記載されております。

プリンタをお持ちでない方は、「お問い合わせページ」から

「北彩漁業  FAX注文書希望、お客様のFAX番号」※必ず入力してください。

とご入力いただきまして送信してください。

折り返し「FAX注文書」をFAXで送信いたします。

■FAX専用申込書の表示はこちら。
■お問い合わせページからの「FAX注文書」のご請求はこちら。

※FAX送信は、注文書読み取り面(裏表)にご注意ください。

FAXでのご注文の場合でも必ずFAXでお支払い総額をお知らせいたしますが、返信のFAXが届かない場合は、ご注文が正しく送信されていない場合があります。その場合は、「お問い合わせページ」から当店からの連絡方法、連絡先をお知らせください。
※ご返信不要の場合は、返信はありません。
 

Q.

複数の方へ、別々の商品を贈りたいのですが、一度にご注文できないでしょうか?

A.

可能です。

複数宛先へのご注文は、FAXでお受けいたしております。FAX注文用紙は、複数の方へのご注文を、別々の商品で一度にできるようになっております。
下記の「FAX注文書」を表示させてプリンターで印刷。ご記入後FAXでご注文くださいませ。FAX送信先は、FAX注文書に記載されております。

プリンタをお持ちでない方は、「お問い合わせページ」から

「北彩漁業 FAX注文書希望、お客様のFAX番号」※必ず入力してください。

とご入力いただきまして送信してください。

折り返し「FAX注文書」をFAXで送信いたします。

■FAX専用申込書の表示はこちら。
■お問い合わせページからの「FAX注文書」のご請求はこちら。

※FAX送信は、注文書読み取り面(裏表)にご注意ください。

FAXでのご注文の場合でも必ずFAXでお支払い総額をお知らせいたしますが、返信のFAXが届かない場合は、ご注文が正しく送信されていない場合があります。その場合は、「お問い合わせページ」から当店からの連絡方法、連絡先をお知らせください。
※ご返信不要の場合は、返信はありません。
 

Q.

インターネットを始めたばかりで、注文が不安です。簡単に注文できないでしょうか?メールの送受信はできます。

A.

ご安心ください。メールでご注文可能です。

下記の内容を、メールで送信してください。

shop@kaikyou.com

■メールアドレス
■ご注文商品
■数量
■代金お支払い方法 「お支払い方法一覧こちらをご参照ください
■お名前
■ご住所
■お電話番号
■FAX番号
■携帯電話番号
■メールアドレス

送信後も、必ずメールを受信してください。当店からメールでご連絡いたします。 



■商品編
Q.

「水氷〆」 と 「活〆」 の違いはなんですか?

A.

どちらも生のお刺身で食べられますが、「活〆」の方が生食に最適で、船上で血抜きをするので、生臭みが少なくよりお刺身としておいしくお召し上がりいただけます。
火と通す料理では、「活〆」「水氷〆」の違いはあまりありません。

【水氷〆】・・・ 通常の水揚げ方法ですが、海峡サーモンの鮮度を保つ為、船上で水氷に入れます。魚体の温度を3℃位まで下げてから保冷ケースに入れて出荷いたします。

【活〆】・・・ 水揚げ直後に「エラ」と「尾部」の動脈を切って船上で血抜きをしたあと水氷に入れ、魚体温度を3℃〜5℃位まで下げます。

詳しくはこちらをご覧ください。

Q.

海峡サーモンはお刺身で食べることができますか?

A.

もちろん食べられます。


オススメは【活〆】海峡サーモンが絶対お勧めです。
 

Q.

生の海峡サーモンはいつでもありますか?

A.

いいえ。ご用意できない時期もございます。
生の海峡サーモンは、毎年5月中旬から7月下旬頃まで出荷可能でございます。

上記以外の時期は、旬の時期に冷凍したもので対応させていただきます。
お刺身用ブロックの冷凍商品もございます。
 

Q.

海峡サーモンとは何の魚ですか?

A.

海峡サーモンとは、淡水魚で知られるニジマス(ドナルドソンニジマス)を津軽海峡の外海で養殖したものです。一般的には皆さんがスーパーでよく見る「トラウトサーモン」や「サーモントラウト」として販売されているものです。
スーパーでよく見かけるのは「外国産」ですが、当店の海峡サーモンは国産「トラウトサーモン」です。

※トラウトサーモンは当店のものは「海で育てたニジマス」となります。

国内産のトラウトサーモンは国内では数箇所でしか養殖しておりません。
スーパーは地元(むつ市内)でしか入手できません。全国の皆様の購入はネット販売、通信販売のみとなります。
 
「海峡サーモン」は商標登録済みです。